ココアクッキー

ココアクッキーが作りたい。

残りのバターと有り合わせのもので作ってみました。

材料/バター 80g、小麦粉 180g、砂糖 55g、
卵 1個、ココア 5g

①バターをレンジで溶かす

②卵と砂糖を混ぜ、小麦粉、バター、ココアを加えて混ぜる

③好きな形にする

今回は型抜きしたものと、丸めて薄く潰したものにしました。

④温めておいた170℃のオーブンで、15分から20分焼いて完成

家のオーブンでは、薄さによっては15分でも柔らかかったです。

いつも作るレシピでは材料が足りなかったので、有り合わせの食べ物で。