鶏肉の照り焼き

朝ごはんはキャベツの胡麻和えと鶏肉の照り焼き、残り物のポタージュです。

材料/鶏もも肉 1枚、玉ねぎ 2分の1、
しょうゆ、酒 大さじ1

A/しょうゆ、酒 大さじ2、みりん、砂糖 大さじ1

①鶏もも肉を一口に切り、たまねぎは薄くスライスしてしょうゆと酒をいれてもんで置いておく

②Aを混ぜておく

③フライパンで①を焼いて炒めたら、Aをいれて味が馴染んだら完成

鶏肉ばかりだったので、そろそろ豚肉を食べよう…。