dai5lou’s blog

きょうのごはん

2021-01-22から1日間の記事一覧

ごまハンバーグ

ごまがなかなか使いきらないので、ごまハンバーグにしてみました。材料/豚ひき肉 250g、玉ねぎ 2分の1、卵 1個 パン粉 大さじ2、しょうゆ、しょうが 大さじ1 A/しょうゆ、砂糖、みりん、料理酒 各大さじ1①材料を混ぜて粘り気が出てきたら、空気を抜きながら…

エリンギのチーズ焼き

今、冷蔵庫がないのです。バターとチーズを早めに使いきらないと…。そんな訳でエリンギのチーズ焼きにしました。材料/エリンギ1本、チーズ、バター 適量①エリンギを薄切りにする。②アルミの上にエリンギをのせて、チーズとバターを食べたいだけのせて焼いて…