エリンギのチーズ焼き

今、冷蔵庫がないのです。

バターとチーズを早めに使いきらないと…。

そんな訳でエリンギのチーズ焼きにしました。

材料/エリンギ1本、チーズ、バター 適量

①エリンギを薄切りにする。

②アルミの上にエリンギをのせて、チーズとバターを食べたいだけのせて焼いて完成

フライパンで8分くらい焼きました。

しょうゆを少しいれても良かったかも…。