2021-01-21 ほうれん草のかつお和え。 ニンニクはお料理に入れづらい…。やはり匂いは気になります。でも美味しいのです。材料/ほうれん草 1束、ちりめん 50g、かつお 適量 玉ねぎ 2分の1 A/しょうゆ、マヨネーズ 各大さじ1 ニンニク こさじ1①ほうれん草は茹でて1cm幅に切り、玉ねぎはスライスしてレンジで温める②水気をしぼり、ちりめんとかつおをいれて混ぜる③Aをいれて混ぜて完成ニンニクはいれるとしっかり味になるのでとても便利なのですが…。なんとなく抵抗があります。