昨日、買った鶏刺し…。焼いてみました。材料/余った鶏刺し、塩 ひとつまみ、 しょうゆ こさじ1フライパンで鶏刺しを焼いて、塩、しょうゆで味をつけただけ。結構、お手軽で美味しい。

朝ごはんはキャベツの胡麻和えと鶏肉の照り焼き、残り物のポタージュです。材料/鶏もも肉 1枚、玉ねぎ 2分の1、 しょうゆ、酒 大さじ1A/しょうゆ、酒 大さじ2、みりん、砂糖 大さじ1①鶏もも肉を一口に切り、たまねぎは薄くスライスしてしょうゆと酒をいれて…