白菜とツナの和え物

白菜とツナ…味噌が余っている。

味噌和えにしよう。

そんな気持ちで作った白菜とツナの和え物です。

材料/白菜 5枚、ツナ 1缶、ごま油 少々
A/しょうゆ 大さじ2、砂糖、みりん 大さじ1
しょうが、味噌 こさじ1

①白菜を0.5㎜幅にきり、電子レンジで温める

②Aを混ぜ合わせておき、白菜の水分をしぼる

③②にAをいれて混ぜて完成

辛くもなく丁度良い味になりました。