魚を貰った。
お歳暮の時期はハムとお魚には困らないらしいです。
しばらくはどちらかを食べることになりそう。
朝ごはんは魚を焼いて、スライスチーズと生ハムを巻いたもの。
自分で味つけしたものは、小松菜とツナの和え物だけです。
材料/小松菜1束、ツナ缶1缶
A/しょうゆ、砂糖 大さじ2、
生姜、みりん 大さじ1
①小松菜を茹でて、Aを混ぜ合わせておく
②茹でた小松菜を食べやすい大きさに切り、水気をきる
③ツナとAを混ぜて味がなじんだら完成
朝はお魚を焼くだけだと楽。
お弁当に入れるのは、小さくしないと苦労しそう。
とても美味しいお魚です。