dai5lou’s blog

きょうのごはん

しっかり味になった。

豚肉の生姜焼き…美味しく出来ました。

今日の朝ごはんは豚肉の生姜焼きと小松菜の炒め物です。

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下味/しょうゆ、すりおろし生姜 各大さじ2
①/しょうゆ、砂糖 各大さじ2、みりん 大さじ1

下味をつけて15分ほどおいてから焼いて、①を入れて水気が少なくなるまで煮る…これだけ。

思ったよりしっかり味に。

生姜焼きもたまに食べると美味しいですよね。

私はチキン南蛮が好きなので、美味しく作れるように頑張ります。