大根おろしを作ったは良いけど、使い道に困る…。
レシピサイトをみていたら、大根おろしとツナのパスタ…これだ!
そんな感じでお昼ごはんはパスタです。
材料/ 大根 5cm、豚肉50g、パスタ50g、
ごま油 少々、しょうゆ 大さじ2、塩 少々
①大根をすりおろし、パスタは茹でておく
②ごま油で豚肉を炒める
③大根おろしとパスタを入れて、塩としょうゆを入れて味がなじんだら完成
大根おろしは汁ごと入れて、水気がなくなるまで炒めました。
鰹節をいれようか迷いましたが、今回はこれだけです。
美味しい和風パスタになりました。