レタスチャーハンと焼き鳥

だしの素を買い忘れました…。

あるもので卵チャーハンを作ってみます。

材料/卵 1個、ご飯 茶碗2杯分、レタス 1枚
A/塩コショウ 食べるだけ、しょうゆ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1

①卵を溶いて、レタスをちぎり、ご飯は電子レンジで温めておく

②油をひいて溶いた卵を炒める

③半熟の状態でご飯をいれて混ぜる

④レタスをいれて混ぜ、Aで味をつける

マヨネーズをいれるとご飯がパラパラになりました…。

買ってきておいた焼き鳥を横にのせました。

味は薄めです。

焼き鳥を小さくして一緒に混ぜれば、丁度良い味になったのかもしれません…。