お昼をお弁当に入れると洗い物が少ない。

何てこった。

お昼ごはんをお弁当箱に入れると、洗い物が少ない。

そんな当たり前の事実に最近、気づきました…。

中身は塩焼きさばとレタスの卵とじです。

材料/卵1個、レタス3枚、
コンソメ 大さじ1、塩 ひとつまみ

①レタスを小さくして、卵はかき混ぜる

②フライパンで卵を炒めて、レタスを入れて更に炒める

③コンソメと塩で味をつけて完成

さばは焼いて塩をまぶしただけ。

思ったより簡単なお弁当に。

ごはんが真っ白なのでかけるものを買ってこよう…。