ちりめんとレタスのマヨ炒め

ちりめんを貰ったのですが、なかなか使いきりません…。

チヂミに和え物…後は何に入れれば良いのか…
悩みどころです。

材料/ちりめん70g、レタス3枚、玉ねぎ4分の1
A/しょうゆ、マヨネーズ、おでんの素各大さじ1

①レタスは小さくちぎり、玉ねぎは千切りにする

②フライパンで①の野菜とちりめんを炒める

③Aをいれて混ぜて味がなじんだら完成

しょうゆマヨの味がしっかりしています。

水分が少しあるので、お弁当にいれるには改良が必要かもしれません…。