カボチャが美味しい。

今日は鍋にしようかと思っているだけで、いつも別のものになってしまいます。

結局、朝ごはんは豚の生姜焼きとカボチャサラダです。

カボチャはしょうゆ、砂糖、みりんと水を入れて煮込みます。

火が通ったら、マヨネーズと小さくしたレタスを入れて混ぜるだけ。

お手軽で簡単。

もっと簡単に作りたいなら、めんつゆと水で煮込めばとても楽です。

かぼちゃが甘くなり美味しくなりました。

甘いカボチャだと水だけで煮込んでも、美味しくなるかもしれません。