作りたてを食べよう。

朝ごはんは昨日、作ったごぼうとシーチキンの和え物とソーセージを焼いたもの。

前日に作ったおかずは、どうしても微妙に味が落ちてしまう…。

作りおきでも美味しいおかずの作り方を覚えなければ…。

少しはお料理が出来るようになったつもりでしたが、味にムラが出ますし、冷えると美味しくなかったり…まだまだです。

これから工夫していきます。