ポテトが美味しい季節です。

ジャガイモの美味しい季節…
そうだ、ポテトサラダを食べよう！

ポテト味が好きな私。
今回のポテトサラダは美味しく出来上がりました。

材料/ジャガイモ２個、きゅうり2分の1
マヨネーズ 大さじ2、塩 ２つまみ

①ジャガイモを鍋でゆでる。
②皮をむいてペーストにする。
③きゅうりは輪切りにして、塩をつけておく。
④きゅうりの水気をしぼり、ポテトと混ぜる。
⑤マヨネーズと塩で味付けして完成。

もうひとつは塩魚を焼いたもの。
ごはんにごましおをふったらお弁当。

やはり食べるなら美味しいほうが良いのです。