dai5lou’s blog

きょうのごはん

野菜が高い…仕方がないけど。
肌寒くなったので、スープつけてみました。
今までより少し、上手く出来ました。

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材料/水菜2分の1束、ゆで卵3個
A/焼きあごだ小さじ1、マヨネーズ大さじ2

①ゆで卵を作り、水菜をゆでる。
②ゆでた水菜は食べやすい大きさにし、ゆで卵は小さくする。
③Aを混ぜて完成。

ヒレの照り焼きはクックパッドのレシピをみながら、スープはえのきと卵とコンソメとしょうゆを入れて、煮てみました。

ヒレは時間がたつと微妙な味に…スープはもう少し薄味になるように作ります…次回から!