dai5lou’s blog

きょうのごはん

人参をカレーやシチュー以外につかう難しさ

昨日魚焼き器でクッキー焼こうとして失敗した私。
あれを使いこなしている人はけっこうなプロなのでは…と思えてならない。

残り物は人参。
人参ってカレーやシチュー、煮物以外につかうとなると思ったより余る…。
今日は火を通して、ゴマをかけてみた。

材料/人参二分の1、ゴマ、しょうが少々
A/砂糖、しょうゆ大さじ2、みりん大さじ1

①人参としょうがを千切りにする。
②レンジで温める
③ゴマとAをまぜて完成。

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人参弁当みたいになった…。