残り物でミートパスタ…らしきものに。色が薄くなりました。材料/ひき肉100g、しめじ2分の1袋、パスタ100g ごま油 少々、塩 少々 A/しょうゆ 大さじ1、コンソメ 大さじ1、 トマトケチャップ 大さじ3①パスタを塩で茹で、しめじは小分けにする②ひき肉をごま油で…

麻婆茄子を食べよう。そのつもりでお買い物をしたのに…何故か豆腐を買ってしまった…。豆腐をフライパンにいれるときまで気づかなかった…まさかの失態。材料/ひき肉100g、茄子１本、豆腐１丁、 ごま油少々 A/しょうゆ、砂糖 大さじ2、みりん 大さじ1、 味噌大…