前回、失敗したチーズケーキ。今回は上手く焼けました。焼き色は網目が付きましたが…。レシピはクックパッドの栄養士のれしぴさんを参考に。焼き加減は難しく、綺麗な焼き目は付きませんでした。家のオーブンで170℃で10分、焦げそうになり160℃で16分焼きまし…

寒いのでおでんを…と思い作ったら毎日、不味もの食わせやがってと言われました…。知ってはいたけど…悲しみ。必ず美味しいものを作れるようになろうと固く決意した昨日です。調べてみると、下ごしらえのやり方が細かく載っており、奥が深いものなんだ…と再確…